菌类菜

一、蔬菜的分类：按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类和鲜豆类等。其所含的营养成分，因其种类不同各有其特点。 1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等，主...

你说的是细菌吗？？哈哈，香菇可以做汤，可以做香菇肉片，平菇单独都是个菜啊，不过我建议你煲汤比较好，有营养，还易消化，对胃比较好啊！！

一，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，（酱油），（辣椒），最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。 二，去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。你可以做...

人们通常所说的各种菇、黑木耳、银耳、松茸等食用菌都属于菌类蔬菜。菌类蔬菜含有丰富的硒，研究表明，硒不仅有抗衰老、增强免疫力等功效，还有对汞、镉等有毒物质的解毒作用。经常食用黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、金...

几种菌类食物的营养价值及做法当每种食物都想给自己冠以绿色的美名的时候，真正的高手――菌类植物却一直默不作声。 近几年来，人们开始逐渐认识到菌类的营养价值。这些没有受过任何污染的纯天然食品进入了寻常百姓...