江西南昌的炒粉是怎么做的？
南昌炒粉的历史渊源来自安义县黄洲乡宗山垄的手工米粉.它的做法独特之处在煮粉的过程,如煮粉不到火候会影响炒粉质量.另外,用宗山垄手工米粉来做炒粉,一定得用黄花干和黄豆芽,肉最好用牛肉.具体工序如下:用温...
云南是中国一个有什么什么的边疆省份
云南是中国一个：南部边疆省份东北边疆省份：黑龙江，吉林，辽宁； 北部边疆省份：内蒙古自治区； 西南边疆省份：西藏自治区； 南部边疆省份：云南省，广西壮族自治区。 边疆（frontier）定义：两国间的...
南昌炒粉的历史渊源来自安义县黄洲乡宗山垄的手工米粉.它的做法独特之处在煮粉的过程,如煮粉不到火候会影响炒粉质量.另外,用宗山垄手工米粉来做炒粉,一定得用黄花干和黄豆芽,肉最好用牛肉.具体工序如下:用温...
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