酒店特色菜
要看你去什么酒店，吃什么菜系了。 上海本帮菜，性价比高的 和记小菜的特色菜是 清炒虾仁 生煎包 水晶鸡 蟹粉豆腐 清炒河虾仁 糖醋小排 麻酱粉皮 口水鸡 红烧肉 肉皮汤 酒店菜品营销策略 1 把间接性...
酒店特色菜都有什么
鲁冰花：来自外婆家的独特美味！清热解暑，美容养颜的健康冰点！ 像冰一样晶莹剔透，像果冻一样弹性十足，像凉粉一样冰滑爽口，大热天来一碗既过瘾又解暑！含有多种维生素，有美容养颜、解热去暑之功效。实为少女、...
酒店招牌菜、特色菜做什么好呢？
在湖南长沙有家叫掌中勺的特色菜生产厂家。多是酒店很受欢迎的特色菜，你可以到那去批发 就做水晶鸡，水晶鸡在广州那边挺不错的哦 我都有在那吃过好几回 口味挺不错的 做招牌菜行 挺受欢迎的
酒店菜谱大全
爆炒是中式烹饪方法中炒的一种独特手法。具体说是先让油锅用旺火快速加热，油温不易过高或烧糊状态，避免破坏油中营养物质，将要炒制的菜品迅速加入锅内，翻炒至熟, 芫爆肚丝制作原料： 猪肚 500克，香菜50...
高档饭店菜谱
凉菜类老醋蛰头香辣银鱼凤尾鱼拌苦菊椰蓉腰果蛤蜊肉拌黄瓜梅菜花生脂渣拌圆葱海菜凉粉醒目凉瓜菜心蛰皮田园大丰收烤茄子炝海肠美味风干鸡温拌大海螺风味法式鹅肝富贵烧卤拼东北大拌菜香椿拌鲅鱼皮蛋海肠个吃类肉末海...