烟台长岛食物鲅鱼饺子怎么做

长岛鲅鱼饺子做法:  鲅鱼水饺:将一斤以上的鲜鲅鱼,让头去骨,片下鱼肉切成小块,放入适量的油、盐、酱、味精、葱花、姜末等调料。调馅时需边加水边搅拌,真搅得鱼块粉碎成稠糊状。再加进切细的韭菜和葱脖做配料...

长岛海鲜大排档都有什么好吃的

我是长岛人啊~~而且还在大排档打过工呢,有各种海鲜烧烤啊,螃蟹啊,皮皮虾,黑鱼做汤很好吃,还有鲅鱼陷的饺子~~~推荐一家,“好滋味”,是在仙源酒店对面的,挺不错的~~记得挑一个靠海边的位子哦