如何挑选最应季最养生的食材呢？

长命饮食的基本原则就是挑选最天然、最应季的食材进食。夏日挑选应季的黄瓜和西红柿，可以取得清火补水的养生效果，冬天挑选牛蒡和萝卜等食材可以取得暖身健体的养生效果……应季的食材可以给身体带来最交心和最适合的呵护。

比如肉炖汤和山药、淮山等都可以的。