食材明细
神仙豆腐一袋
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
小葱
适量
自制豆瓣
适量
盐
适量
大蒜
适量
豆粉
适量
菜油
适量
花椒
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
神仙豆腐的做法步骤
神仙豆腐的做法步骤：1 1主材料神仙豆腐
神仙豆腐的做法步骤：2 2把大蒜，泡椒，泡姜剁碎待用
神仙豆腐的做法步骤：3 3葱切成小段
神仙豆腐的做法步骤：4 4锅内倒菜油到八成熟
神仙豆腐的做法步骤：5 5下准备的蒜，泡椒，泡姜，花椒豆瓣炒香。加一小碗水，待水开后下神仙豆腐
神仙豆腐的做法步骤：6 6用中火煮3分钟，放适量的盐
神仙豆腐的做法步骤：7 7然后把豆粉加点水，倒入锅中勾芡，放入切好的小葱。
神仙豆腐的做法步骤：8 8起锅装盘
小窍门
勾芡的时候注意火的掌握，如果不怎么会就把火调小点，慢慢的弄。
