上海人吃瓜连续两年全国第一，上海人喜爱食物有上海特色的生煎包子，生煎包子是上海人每日必备的早餐之一 ，每天清晨起床以后，都会选择去楼下的小餐馆里吃一份当地特色的生煎包子，生煎包子上撒的芝麻和葱花令食客吃得口齿噙香。上海人喜爱的食物还有上海阳春面，当地人对阳春面是非常喜爱的 ，而且给阳春面起了一个名字，叫做清汤光面 。面条细腻有光泽 ，汤色清澈再加一些小葱花是上海人喜爱的精致美食 。
一、上海人喜爱的奇特美食是生煎包子
其实是在中国 ，每一个地区每一个人喜爱的早餐都是包子 ，包子吃起来不会太油腻 ，并且简单方便，只需要吃一两个就饱了 。而上海人独爱的是生煎包子 ，生煎包子皮特别薄 ，包子的馅也特别大 ，咬一口嘴里都是肉汁。而且包子皮上还撒有芝麻 ，在油锅里面轻轻的煎好以后放到盘子里。游客在吃完生煎包子以后 ，还会忍不住舔舔上嘴唇 ，会觉得口齿噙香 。
二、 上海人喜爱的奇特美食是上海阳春面
上海阳春面是上海城隍庙的一道特色美食 ，阳春面虽然看起来里面什么调料都没有 ，但是它是用很多高汤汁熬制而成。上海阳春面吃起来的口感香滑软嫩，再撒上一些上海人特别喜爱的小葱花 ，还可以缓解高汤的油腻之感 。上海人为喜爱的阳春面起了一个名字 ，叫做清汤光面。就是说阳春面必须要做得用肉眼只能看到几根面条和一碗汤 ，其他的配菜是看不到的 。
那么，你喜欢上海的特色美食吗 ？你有没有机会吃到生煎包子和上海阳春面呢 ？快来评论区说一说吧 。
在刚刚过去的五一假期，全国各省市中上海是吃瓜第一名的城市。上海人吃瓜比例占全国的18.9%，连续两年吃瓜第一名。
作为一个资深的老上海，在食物上的喜爱是与其它地方有着差异。
1、烂糊面：这虽然是一道在家中就能烧制的家常面条。可是也通常只给生病胃口不好的人做，面条要煮的很烂，入口顺滑。但是面又没有糊的没有看相。是一碗非常考功夫、火候的面食。
2、四喜烤麸：典型的本帮菜，是每个老上海家中年夜饭必不可缺的一道菜。嚼起来带着弹性的烤麸酸甜可口，每一个孔中充盈的酱汁让人回味无穷。
3、油墩子：江浙一带的叫法，简单说其实就是萝卜丝饼。白萝卜丝与胡萝卜丝混合是上海街头最常见的普通馅配料。一勺面粉糊加入馅料放入油锅中，出锅时，金灿灿的椭圆形面皮上还在滋滋作响，那香气会让人不停分泌唾液。
4、清蒸臭豆腐 ：臭豆腐在很多地方多以油炸为主要烹饪方式。而在上海夏季来上一碟清蒸臭豆腐可说是让全家人食指大动的菜肴。简单清爽的制作工艺，鲜香入味让人欲罢不能。
5、城隍庙奶油五香豆：五香豆可谓是名气超响。大半来源于鲁迅先生笔下的《孔乙己》，咸亨酒店中一碗酒一碟五香豆的意境让人遐想连篇。其实五香豆就是将蚕豆放入五香调料中煮制入味后再烘干水分而成。咬在嘴里硬硬的，带着五香味。比较费牙的一种小吃。许多外地朋友到了上海都会选择购买。
还有许多食物就不一一列举了。每个地方都有自己地域特色的美食和口味。上海人就喜欢那么一口咸中带鲜，又泛着一丝丝甜味的食物。
