上海人吃瓜连续两年全国第一，他们还有哪些奇特的喜爱食物？
上海人吃瓜连续两年全国第一，上海人喜爱食物有上海特色的生煎包子，生煎包子是上海人每日必备的早餐之一 ，每天清晨起床以后，都会选择去楼下的小餐馆里吃一份当地特色的生煎包子，生煎包子上撒的芝麻和葱花令食客...
上海人的家常菜，你们知道多少？
很高兴能回答你的问题！我是一个纯粹的美食爱好者可以叫我小王 本人在上海待过一段时间，据我了解上海的本帮菜还是比较丰富的，代表的有外婆红烧肉、红烧丸子、上海酱鸭、水晶虾仁、鸡火干丝、糖醋黑丁鱼、刀豆土豆...
作为上海人，这么多美食，你吃过几种？
你好！上海特色菜有很多，比如： 1.上海红烧肉，浓油赤酱，丝丝甜味； 2.八宝鸭，上海特色菜之一，也是传统名菜； 3.水晶虾仁，鲜味十足，软中带脆； 4.上海松江鲈鱼，味道鲜美，肉质细嫩； 5.上海熏...
上海人喜欢吃什么菜系？
最佳答案本帮菜是指纯粹的上海家常菜,有很浓的历史文化底蕴!特点:浓油赤酱,口感香,酥,软,肥,浓!重油,重酱色,重甜! 海派菜是指新派上海菜,是吸收了其它菜系的特点并结合上海菜的风格发展起来的,多是创...
川菜都有哪些名菜推荐？
川菜博大精深，中国八大名菜之一。川菜大致的划分应该有三种分三派。大致分为上河帮，下河帮小河帮。上河帮以川西，成都，乐山为主。小河帮川南就是大家俗称的盐帮菜。下河帮以重庆菜为主，俗称的江湖菜。川菜很有特...