十字花科蔬菜

该科主产蔬菜和油料作物,如芸薹属、萝卜属等;药用植物如菘蓝属、蔊菜属、糖芥属等;观赏植物如桂竹香属、紫罗兰属、诸葛菜属等;其他有经济用途的属还有荠属、独行菜属、菥蓂属(遏蓝菜属)等;本科植物中也有很多是蜜源植物。常见的有:青菜 (小青菜,小白菜)、羽衣甘蓝 、大白菜、甘蓝(包菜)、花椰菜(菜花) 和西兰花 、擘蓝和榨菜、萝卜、诸葛菜 、菥蓂(遏蓝菜) 。 西瓜苗不是

常见的蔬菜如油菜、萝卜等植物属什么科?

十字花科植物全世界共有约375属,3200种,我国有96属,约411余种。常见的有大白菜、小白菜、圆白菜、萝卜、芥菜、甘蓝、油菜(蔬菜和油料作物)等经济作物和花卉紫罗兰,它们比较容易辨认的特征就是十字形花冠,常见的十字花科的蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、卷心菜等

属于十字花科。如大白菜、甘蓝(圆白菜)、萝卜、 花椰菜(菜花)、荠菜、油菜、辣根、芜箐、罗汉菜等。

哪些菜属于十字花科蔬菜,十字花科蔬菜有哪些特殊营养吗?

顾名思意,十字花科就是花是十字形的,小白菜、菜心、大白菜、青菜、甘蓝、油菜都属于十字花科。

什么是十字花蔬菜?怎么区分?

回答;十字花科蔬菜包括白菜类、甘蓝类、芥菜类和萝卜等蔬菜作物,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜都属于十字花类

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