沙拉被医学家称为什么？
轻食，其实原本代表的意思就是“量小+简单”，而且大多是在非正餐的时间食用。 举一个例子，一份小三明治加一份小盘的蔬菜沙拉，再加以少量的果汁，可以说就是一餐轻食；包子加八宝粥也可以被算作是一顿轻食；煎饺...
十字花科蔬菜
该科主产蔬菜和油料作物，如芸薹属、萝卜属等；药用植物如菘蓝属、蔊菜属、糖芥属等；观赏植物如桂竹香属、紫罗兰属、诸葛菜属等；其他有经济用途的属还有荠属、独行菜属、菥蓂属（遏蓝菜属）等；本科植物中也有很多...
为啥不建议用空气炸锅？
空气炸锅就是个价格更高的小烤箱，不仅容量小，功能还比烤箱单一。如果你家里已经有烤箱了，不建议再买它了，如果你家里还没有烤箱，那不如直接挑个烤箱。 为啥不建议用空气炸锅？ 首先，空气炸锅炸出来的食物虽然...
韭黄在国外处境很尴尬，该如何区分这两种蔬菜？
韭黄是一种常见的蔬菜，经常用来包饺子，味道非常好，很多人都喜欢吃，可是，你买的韭黄真的是韭黄吗？蔬菜市场有卖蒜苗和韭黄的，至于蒜苗和韭黄，由于其外形和气味相似，人们常将这两种蔬菜混为一谈。购买韭黄，大...
你知道你生活中都吃了哪些转基因食品吗？怎么区分转基因食品？
基因是生物特性代代相传的物质基础，转基因技术可以将一种生物的部分基因转移到另一种生物体内，实现物种内以及跨物种间的基因转移，转基因技术是对传统育种的一个补充和发展，具体很强的目的性和更高的效率。目前全...
如何区分有机蔬菜与非有机蔬菜呢
有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方...
如何区分有机蔬菜和普通蔬菜？
第一通过外观查看通过观察外观和活力可以知道，经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大的关系。有机蔬果的果实大小适中，并且有很...
有机蔬菜和普通蔬菜营养价值有哪些差别？
有机蔬菜和普通蔬菜差别很大，管理方式也不相同。运营成本也很高，市面种植大多都是普通蔬菜。所谓有机蔬菜，和普通蔬菜的区别是一个上化肥，一个不上化肥。 有机蔬菜和普通蔬菜的营养价值区别很大。第一点，有机蔬...
怎样区分有机蔬菜和普通蔬菜
有机蔬菜和普通蔬菜的区分方法： 第一通过外观查看 通过观察外观和活力可以知道，经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大的关系...
绿色蔬菜无公害蔬菜和有机蔬菜他们从严到宽排序
市场的蔬菜严格意义上分为四个档次：即常规蔬菜，没有产地环境要求，农药、化肥、激素的使用也没有限制；无公害蔬菜，产地环境有明确要求，并要求不得使用高毒农药，采收前15天也不得使用农药；绿色蔬菜，产地环境...