你也是山东的？我也是！我看了舌尖2的大煎饼，顿时开始想家的味道。我在中粮我买网上买了好多呢，还有灵芝鸡，半成品，包装好的。吃起来非常方便~~没想到千里迢迢也能吃到以前高中时在家里吃饭的味道，中粮的舌尖美食真心给力。
重庆火锅有哪些必点菜品？
牙梗
牙梗就是猪的硬腭，就是舌头向上顶到的和牙齿相连的位置。我们也叫它“天堂”，又因为猪牙梗长得像梯子，我们又叫它“猪天梯”。牙梗要在锅里煮上10分钟才能吃，一片一片的牙梗煮好之后会变得卷卷的，Q弹可爱。
鸡尖/凤尾
鸡尖这是一只鸡身体最尾的一团肉，长出尾羽的地方才是鸡尖，不是排泄的地方！听家里人说，鸡尖很好吃，肉质鲜嫩，口感爽滑。
郡花
这个“花”是怎么来的呢？在火锅食材中，鸡胗鸭胗如果切成片就太小了，下进火锅里就很难翻得出来。于是师傅对鸭胗或者鸡胗的处理是保持它较为完整的形态，直接将鸡鸭胗改刀花成一小溜一小溜的。最后在火锅里煮出来就会开得像朵菊花一样，口感很劲道。
血片（鳝鱼片）
为什么叫血片，因为现场宰杀的黄鳝片还是血淋淋的大型犯罪现场的样子。将刚刚宰杀好的血片全都放进锅里，等15分钟就能享受盛宴。
耗儿鱼
如果在火锅里吃耗儿鱼，一定只选择那种只有半个手掌大的最小号耗儿鱼。作为来自大海的食材，耗儿鱼除了一根主刺以外，别无他刺！鱼很小，更容易入味，吃起来也更快，几秒钟解决一个完全不是问题。
折耳根
折耳根也就是鱼腥草。根茎和叶子都能吃，涮火锅的一般是叶子。涮火锅的折耳根不能煮太久，因为吃折耳根就要吃那种清脆爽利的口感和味道。有点腥味的青草香很受大家欢迎的。
