中棚在秋延后,接早春那个时间起了不小作用,秋延后主要覆盖韭菜,菠菜香菜,蒜苗,油白菜,芹菜西胡芦等耐寒蔬菜,和早春水萝卜,番茄黄瓜茄子西胡芦韭菜,芹菜生菜等半耐寒蔬菜的早期覆盖,对蔬菜早熟增产增收起很大作用。
吃完芹菜不能晒太阳,说会变黑,真的么?
这当然是假的,别说吃芹菜了,你不管吃什么菜,出去晒太阳都会变黑呀!
这个说法的“科学依据”是,芹菜里面有一类叫做呋喃香豆素的东西,这个东西属于光敏性物质,可以提高皮肤对紫外线的敏感性,在大剂量下,可以引发光敏性皮炎。
皮炎过后,皮肤会产生色素沉着的现象,也就是变黑。
这个逻辑看上去很美,但实际上并不可能。
芹菜、香菜、 茴香、胡萝卜等很多伞形科蔬菜都有这个成分,主要的生理作用是驱虫。
但其含量都很少,每公斤的含量大约在毫克级别,不足以引发皮炎反应,就算你吃很多,也需要马上暴晒才有可能。
历史上确实出现过芹菜引起的光敏性皮炎,但那是出现在芹菜种植园的工人身上,普通消费者还没有遇到过。
我不知道芹菜晒黑的传说是不是和tanning有关。
tanning又叫人造日光浴,是外国人发明的,用来染黑皮肤。
欧美人皮肤白,很羡慕古铜色皮肤,但晒吐露皮都晒不出来。
于是他们就用一种呋喃香豆素(补骨脂素)涂抹皮肤,然后用紫外灯照射,这样就能迅速变黑了。
有的人的皮肤比较容易晒黑,这是优点而不是缺点。
皮肤中的黑色素可以吸收紫外线,同时可以活化维生素D,辅助钙质吸收。
一晒就黑说明机体的自我保护能力强,能迅速适应光照强度的变化。
那些怎么晒也不变黑的,皮肤更容易受到紫外线的灼伤,甚至导致皮肤癌,你又何必羡慕他们呢?