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菌类种植需要准备场地，大棚，原材料。菌种，以及拌料机，装袋机，灭菌锅炉等等。户外种植优于室内种植。菌类品种很多。区别也很大。
养殖蘑菇
种植蘑菇的原料选择要看你种的是什么蘑菇,普通的品种如金针菇、榆黄蘑、滑子蘑、平菇等用木屑为主要原料(玉米面石膏等为辅料)即可。像木耳、香菇等既可用木屑,也可用木段。有一些特殊品种还会用发酵的动植物粪便等为原料。种植的时间大多数为5个月左右,采菇时间分地区、品种。如在北方种植滑子蘑为春天种好后,存放好,等到秋天开封出菇,榆黄蘑为夏秋出菇,大多数如此,当然一些早熟或晚熟的品种不分季节的。暖一点的地区大概可采6、7个月的蘑菇,但一些品种是速出品种,种的时间短收的时间也短可能为5个月的种收期。蘑菇种子即为菌种。大部分种植户是自家养的菌种,母种是通过向科研所、菌种厂、菌类养殖公司等相关单位购进。如果你是头一次种植蘑菇,你必须先去向有经验的菌农学习或者找人指导你种蘑菇,养殖蘑菇可是门技术活,勿盲目种植。不仅要种的好,还要有市场需求量才行。希望你能从我的建议中得到帮助。
人工养殖食用菌有哪些
我国已有的食用菌种类有980种，属于我国特产或主要产区的食用菌有30种左右。人工大面积种植的主要有：双孢菇，香菇，平菇，黑木耳，金针菇等；珍稀食用菌栽培有茶薪菇、杏鲍菇、白灵菇等；还有药用菌主要是灵芝、天麻等。
