农村有机肥来源广泛，种植蔬菜的农户大多把养殖场禽畜粪便订购下来了，养殖场动物粪便供不应求，去年，有一家养猪场粪便就卖了100万元。
农村农作物秸秆、下脚料就是有机肥料，如果粉碎与动物粪便一起沤肥、腐熟发酵是上好的有机肥。另外，菜籽饼、豆粕、酒糟、蔗渣也可以做为有机肥使用。池塘、湖泊、沟渠淤泥也含有腐殖酸、有机质，也可以当有机肥使用。农家草木灰、烧窑的灰渣也可以当有机肥使用。食用菌的废弃菌袋基料也是有机肥，现在，很多地方有有机肥生产加工企业了，农民可以从农资经销商那里购买到有机肥。
在农业生产经营上，特别是蔬菜种植上，农民越来越重视有机肥的使用。农家有机肥不仅含有氮磷钾元素，而且含有多种微量元素，矿物质，易于农作物吸收，均衡营养，有促于叶绿素生成，和农作物有机质含量，从而增加农产品品质和口感。农家有机肥，肥效长，施一次，能种几季庄稼，肥效不会流失，农家有机肥能增加土壤有机质含量，改良土壤，防止土壤板结，酸碱化。农家有机肥必须腐熟、发酵、沤制才能当肥料使用。
目前，我国各种禽畜养殖场动物粪便用于种植蔬菜还有绰绰有余的。农民在农业生产上，也在想办法增加土壤有机质含量，比如采取秸秆还田，利用饼肥、酒糟、榨糖蔗渣等还田，农村化粪池、沼气池沼液、沼渣等。农村有机肥不缺来源，也在与化肥混合使用。
谢谢:悟空！
现在的人都说“粮食，蔬菜，肉，蛋，鱼等，都不如从前好吃，这是一个不争的事实。就拿蔬菜来说吧！过去的蔬菜，得说是四五十前了，那时侯没有化肥，全部用“农家肥”，和“土杂肥”。每家每户都鼓励养猪，“斤猪斤粮(长一斤猪内，国家补助一斤粮)，生产队有“饲养院”养猪，养牛。拾大粪，沤绿肥。那时生长出来的青菜，叶子肥厚，含水份低。炒出菜来口感好，营养价值也高，但是产量很低，生长期长。那时候农民沒地，也沒菜园。只靠生产队种莱。
至从有了“化肥”，菜高产了，优质度降低了，原先种“蔬菜还土肥作基肥，化肥提苗，品质还可以。现在种菜“土杂肥”基本上不用了，全是化肥。种出来的水份高，能有菜味吗？国家也提倡“绿色食品，假设真有绿色蔬菜，你能卖吗？当然不卖。为什么？因为你不相信，真正“绿色蔬菜，产量低，色泽也不如用化肥的水灵，别说买高价，即使不买高价，一看老气就沒人卖，说的再好，谁信呢？所以生产绿色蔬菜不是一般的难，是真难。
鸡粪发酵做成有机肥可以直接用于蔬菜种植吗？
鸡粪通过充分发酵腐熟以后做成的有机肥，肯定可以直接用于蔬菜种植。鸡粪是很好的有机肥，只要充分发酵腐熟以后就可以使用，不会出现烧根烧苗的现象。所有的粪肥中积分的氮肥含量最高，长势最好。只要充分发酵腐熟的鸡粪，在使用时，都可以放心的使用。
大家在使用鸡粪过程中，有几点大家一定要注意。大家买到的干鸡粪，多数都是通过甩干机甩干或者是烘干机烘干以后的鸡粪没有被发酵腐熟。这样的鸡粪，要把袋子拆开以后，重新打堆加水，加入微生物菌重新发酵以后，才可以使用。
在蔬菜种植过程中，使用鸡粪一定要注意用量。我们这边有很多的蔬菜大棚，因为蔬菜大棚有一定的密闭性，重茬种植非常严重。鸡粪中会残留大量的盐分，激素，火碱等有害物质。鸡粪使用时不能过量，一般可以加入稻壳做成豆壳积鸡粪，增加土壤有机质通透土壤。
我们在种植蔬菜过程中，使用鸡粪的主要目的是改良土壤。在使用时，一定要注意在土壤中加入少量的复合肥，这样可以增加土壤的养分。在土壤中还可以加入一定量的中微量元素，由于重茬种植，植物对中微量元素需求量较大，补充中微量元素势在必行。
深入理解堆肥原理，做真正有机农人。鸡粪要与干杂草一起混合进行堆肥，制成有机肥，可以直接用于种植蔬菜，可以长出卖相很好的蔬菜。
日本85岁的池田秀夫老师所推行的堆肥，是建立在对中国土壤透彻研究的基础上，不仅是他一个人的研究实践，还承载了无数中国高等院校研究者的心血。他认为：任何技术都离不开健康的土壤，堆肥有助于促进土壤健康。
堆肥原理：堆肥是微生物在有氧条件下，分解发酵腐殖物，形成稳定腐殖质的过程。
一要有合适的碳氮比（C/N 比）。原料的C/N比如果在30~50区间内，那么不用调节，直接加水打湿就可以发酵。一年生杂草的C/N比是30，这让我们明白为什么自然农法农夫热衷用杂草堆肥。鸡粪的C /N 比为7—8，杂草与鸡粪合理配比后，C/N比达到30—50，这是非常理想的配比。不能单纯使用鸡粪进行堆肥，要与杂草混合，否则将造成营养的流失，且起不到增加土壤有机质的作用。
二是湿度控制在60%。低于 40%，微生物将进入休眠；高于 80%将导致厌氧发酵。堆肥的原则之一是“好氧发酵”，这样才能产生丰厚的有机质，达到改良土壤的目的。厌氧发酵不能生成腐殖质。
三是及时翻堆。每天定点定时监测堆肥的温度，若发现最高温下降有5~10℃，就要做一次翻堆。
经过3—4个月的6—7次的翻堆，堆肥就完成了，可以直接用于种植蔬菜和其它农作物。
热心三农的您，对堆有机肥有何看法和建议呢？欢迎留言和互动。
