高热量
榖根茎类及相关制品-油条.起酥面包.波萝面包.夹心饼干.鲜奶油蛋糕.派.爆米花.薯条.八宝粥
奶类-养乐多.奶昔.炼乳.奶酪
鱼肉蛋类-三层肉.肠子.鱼肚.肉松(鱼).肉酱.香肠.火腿.热狗.炸鸡.蛋黄
豆类-油豆腐.炸臭豆腐
蔬菜类-炸蚕豆.炸豌豆.炸蔬菜
水果类-果汁饮料.水果罐头
油脂类-培根.油.奶油.色拉酱.花生酱
饮料类-汽水.可乐.沙士.运动饮料.各式加糖饮料
调味料-糖.蕃茄酱.沙茶酱.香油.蛋黄酱.果酱
甜点-糖果.巧克力.冰棒.冰淇淋.布丁.甜甜圈.酥皮点心
零食-花生.瓜子.腰果.开心果.洋芋片.蜜饯.各种油炸品
常见的速食及餐点-水煎包.锅贴.炒饭.油饭.泡麵.汉堡.小笼包.速食
维生素都“住”在哪？
维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、小米、玉米中。
维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素K：绿叶蔬菜中。
维生素忠告：
食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法，千万不要长期大剂量服用维生素保健品哦！
蛋白质
蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中，谷类含蛋白质10%左右，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%~40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。
蛋类含蛋白质11%~14%，是优质蛋白质的重要来源。奶类（牛奶）一般含蛋白质3.0%~3.5%，是蛋白质的最佳来源。
肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%，肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异，且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同。
