油菜、菠菜、大白菜、小白菜、香菜、生菜、卷心菜、茼蒿、龙须菜、苦菊、油麦菜、绿豆芽、黄豆芽、黄花菜、娃娃菜、空心菜、地瓜、土豆、芦笋、竹笋、茭白、海菜、各种菌类。
南瓜、白菜、紫菜、各种香肠、毛血旺、油豆腐、油面筋、粉条、木耳、鹌鹑蛋、油麦菜、香菜、生菜、土豆、鱼丸、虾丸、鱼豆腐之类的等等，我这么专业你不采纳的话才对不起我了！亲^O^
麻辣烫都有哪些菜
里面配料很多的，什么桂皮呀、香草呀、葱姜蒜、花椒辣椒、八角，这些都要的，还要有牛油，这样子火锅看起来才是红红的。至于里面的菜的话，就看你喜欢吃什么了，其实麻辣烫没有规定什么菜，你绝的可以的都可以烫，荤素都行，
什么菜都可以吧，想吃什么烫什么。我见过的有：白菜，空心菜，生菜，西兰花，花菜，蘑菇，金针菇，牛肉丸，猪肉丸，火腿，韭菜，番茄，土豆。。。。。还有一些其他的，暂时没想起来，嘿嘿。。。不过你有时间可以去摊贩那里看看，应该就是这些了。。。
