在家煮饭菜，有哪些小技巧可以让菜更美味？
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5 克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加 咖...
中国最好吃的是什么？
中国美食博大精深，五千年的历史文化同样承载着美食文化，各式各样的美食数不胜数，每个地区城市都有当地的地方美食，要选出“最好吃的一道菜”，那简直太难了。一定要说出哪一道菜最好吃的话，单单对我来说，那应该...
这些天你都买了些什么菜？能分享一下吗？
这些天你都买了些什么菜？能分享一下吗？大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是： 由于疫情的原因，整个春节大家都宅在家里，尽量减少不必要的外出。为了节约口罩用量，我们一般一个星期或者更长外出采购一次，每次...
想问一下健康饮食知识
血糖高怎么办 控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。 一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少...
介绍一下中国的饮食文化
中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国...
你平时最爱吃什么菜，和大家分享一下？
我平时吃菜的范围很广，从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉到鱼、虾、蟹等各种海鲜都吃，蔬菜方面常吃的有胡萝卜、白萝卜、番茄、茄子、青瓜、青菜、生菜、菠菜等等，至于我平时最爱吃什么菜，下面和大家分享如下： [...
介绍一下湘菜
湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽...