介绍几款家常鱼的做法
〖正宗川菜〗水煮鱼的做法 原料：罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可（最好别用鲤鱼）数条。 配料：豆芽（或自己喜欢的蔬菜） 干红辣椒 1两 姜 1两 郫县豆瓣 2两 花椒 少许 大蒜 1两 胡椒粉 少许...
谁介绍几个特色菜？要做法。追·加·给·分
给你介绍几个菜： 姜鸭 ：Sautéed Duck with Ginger Shoots ·配 料: 鸭子一只斩杀清洗干净后斩小块在沸水中过一遍， 嫩姜半斤，朝天椒二两，老姜一小块拍破，花椒...
介绍几道家常菜的做法？
试3试吧？@..@，在家里，俺就是常常这么做的： 超可口！《多彩芦笋》----主料：芦笋，熟火腿，蘑菇。调料：葱末，姜末，盐。 做法：1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用...
介绍几道家常做的菜详细做法，
不知你是哪里人，各地家常菜的口味不一样。开味木耳原料：青川干木耳50克 香菜15克 蒜泥5克 精盐、白糖、味精、香油各适量 葱油30克制法：1．青川木耳用温水泡涨后洗净，再下入沸水锅中稍汆，倒出沥水；...
中国美食的介绍
中国十大美食排名榜有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤。1、兰州拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条...
介绍几种好吃的家常菜
不知道你的口味如何，那就按我平时所好列出来你看：四菜一汤，一饼一饭1、 辣炒牛肉用料：牛肉半斤，青辣椒1个，黄辣椒1个，蒜蓉1茶匙，（调味1：酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉半汤匙，油1汤匙，）（调味2：酒...
绿色无公害蔬菜有哪些
注意蔬菜分三个层次，有机，绿色，无公害，你说的绿色无公害到底是哪个层次？？？再有绿色和无公害不禁止化肥农药，只是限定制定种类和限定使用时间与次数。我就是学这个的 有机蔬菜水果有什么不同? 我觉得有不同...
介绍几种色拉菜，做法？
芥兰沙拉 原料： 新鲜芥兰300克，沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。 做法： ①将芥兰洗净，用热水悼一下，取出后用清水冷却，空干水份待用。 ②将悼好的芥兰切成长段，或整核码放在盘内，淋色拉油少许，挤...
介绍几个容易做的沙拉
自制甜味沙拉酱 原材料： 材料A：蛋黄3个、盐4g、白醋15g、青芥末14g、糖粉60g 材料B：色拉油500g 材料C：柠檬汁75ml、胡椒粉1.5g 制作步骤：（如图所示） 青木瓜沙拉的做法（水果...
介绍几样上海美食！！
老上海十大风味小吃一：蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮 酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香...