传统菜肴的创新例子
烹饪是文化,是科学,是技术。传统菜肴,前人经验之总结;创新菜肴,今人创制之新品。传统是创新的基础,创新是传统的发展。菜肴不是文物考古,不是越古越好。 要薄古厚今,既要继承传统,而又不囿于传统;既要开拓...
牛樟芝是什么？
牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，拉丁名为Antrodia camphorata，是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间，...
瓜果类蔬菜有多少，举几个例子
绿叶菜类的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。 茄果类蔬菜如青椒、番茄等。 大的瓜果类蔬菜如冬瓜、南瓜等。 嫩荚类蔬菜如豆角等。 鳞茎类蔬菜如葱、...
健康包括哪些 例如:健康饮食 在举些别的例子
健康有广义的和狭义的，狭义的一般人认为是不生病，这是不太正确的。真正的健康包括良好的社会适应能力和机体的健康，可以这样获得：乐观的心态、充足的睡眠、适量的运动和均衡的营养。体育锻炼分为有氧和无氧还有伸...