市井

以小盘菜套餐模式出餐，操作简单损耗低，菜品多样化，性价比高。针对人群主要是白领、蓝领、学生等，人均消费在55-75之间（包含酒水）。从装修风格上说，主要是以成都市井的复古风格，简约不简单，轻装修、重装...

【两筷子拈出成都味，有拈头，有年头的成都市井火锅】 在成都吃一顿地道的市井火锅，还原火锅原生态的文化，有拈头的确是满足了这样的愿望。 有拈头的市井，首先体现在价格上，物美价廉！看似是一小盘一小盘，份量...

市井火锅就是火锅的一种形式，主要是偏向于还原老成都的风格与味道，而且菜品单价比较便宜，分量较小，可以用同样的价格吃更多的美食。我觉得市井火锅就挺好的，两三个人去能吃不少菜，很满足。

所谓的市井火锅就是没有特别豪华的装修风格，也么有特别大的排场，但是还要常常等位，这种火锅才是吃火锅打开的正确方式呢，这家火锅里面的房子居然都写着拆迁，足以见得他这是真的市井火锅了。不大不小的堂子，温暖...

在他家吃过，味道很地道，红锅是正宗牛油底料，辣口不辣胃，其他的鸳鸯锅味道也很有特色。据了解在市场的调研、产品的开发、以及底料的选材与制作都是在成都本地进行的，并且所有的底料都是由原产地配送至全国各地。...

每座城市都有自己专属的味道，成都的味道，叫市井；市井是走街串巷里，糖油果子的酥炸声，铁环滚动的叮当响，黑白电视的影片集，噼里啪啦的搓麻将，而市井火锅就在这种文化的孕育下诞生，市井的生活气息融入美食，还...

市井火锅就是从市井小巷而来，传承民间火锅的好味道，市井火锅也是指的成都市井火锅，成都人的麻辣记忆 市井火锅的特点：所有菜品都是拿小时候家家必备的搪瓷小盘子装起的，没有华丽的装饰，所有的菜品都水灵灵的散...

火锅是很多人的心头爱，来成都，一定会吃的就是火锅。大街小巷里都有火锅，走在街上，都能闻到火锅的香味，刺激人的味蕾，令人食欲大增。其中，成都有拈头市井火锅，之所以能引爆全国，有以下原因： 一、地理位置 ...