粤菜特色菜香蕉百合银耳汤怎么做?
主料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。辅料:冰糖100克、水3杯。 做法:1.干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。2.新鲜百合拨开洗净去...
粤菜特色菜番茄排骨怎么做?
用料:600克小排骨、10克料酒、5克生抽、20克油、4杯水(含生抽和料酒的量)、70克番茄酱、几瓣蒜、葱、盐4克做法:1、准备好排骨等原料。2、将排骨先放入冷水汤锅里。3、加入花椒和大料,大火烧开,...
粤菜特色菜梅子蒸排骨怎么做?
工艺:清蒸主料:猪排骨(大排)300克辅料:梅子15克、淀粉(蚕豆)20克调料:老抽15克、豆瓣酱10克、白砂糖15克、味精2克、香油10克、大蒜(白皮)5克、花生油20克梅子蒸排骨的做法:1. 将排...
粤菜特色菜广式红烧凤爪怎么做?
主料:鸡爪8只调料:食盐1小勺 花椒1小把 桂皮1块 生抽半勺 淀粉少许 泡椒1小把 白糖1小勺 水适量 叉烧酱1勺广式红烧凤爪的做法泡汁:花椒 1小把,泡椒 1小把,桂皮,盐,糖,...
怎样做菜好看又好吃
去超市买那种炒菜放的调料 里面很多调味品不用自己再加其他调味品,炒菜直接放一些就好了。买到下次直接放油 然后把菜直接丢锅里 感觉快熟了 把那个调味粉放进去就OK了 呵呵 适合广东人吃的菜谱 1.芹菜...
粤菜特色菜青椒炒猪肝怎么做?
主料:猪肝三两,青椒一只,二片姜,二瓣大蒜头调料:酱油、盐、糖、味精、麻油、淀粉做法:1、猪肝浸泡约十分钟后洗净,去除白色的东西,切薄片,放入碗内,加入适量酱油、盐,糖,味精,淀粉加极少量的水拌匀,腌...
广东家常菜都有哪些啊 ,简单点,好吃的。
菠萝古老肉的做法菠萝古老肉的制作材料:猪肉150克,菠萝50克辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克调料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升...
做有机蔬菜配送到户的前景如何?
答:题主你好,我是田园农夫,很高兴回答你的问题。做有机蔬菜配送到户的前景如何。 随着经济的不断发展,人们对生活水平的不断提升,做有机蔬菜配送到户前景广阔,市场潜力巨大,是一项创业致富的好项目。 1.随...
广东豉油鸡的简单做法,豉油鸡怎么做简单好吃
豉油鸡的做法主料鸡一只 辅料油10ml糖30g豉油100ml清水150ml姜适量 步骤 1.把鸡洗净,凉干备用。 2.放油下锅,油热后放入姜片。 3.姜片抄香后,放入鸡。 4.把鸡煎至金黄色 5.放入...
粤菜特色菜广式生炒脆骨怎么做?
主料:脆骨250克辅料:胡萝卜1/2根 蒜苔12根 松子仁1小把 洋葱1/4个调料:食盐3克 鸡粉5克 蒜5克 生抽5克 老抽2克 淀粉10克 白糖5克 植物油20克广式生炒脆骨的...