介绍一些日本美食的做法

日式蒸烤乳酪蛋糕的做法: 1. 将奶油(30克)以隔水加热的方式溶化成液态备用; 2. 取一钢盆,加入奶油起司和牛奶一起拌匀至无块状; 3. 继续加入已溶化的奶油后,再放入蛋黄一起搅拌至均匀; 4. ...

求几道简单的日式小菜

素炒菌菇 材料:你能找到的所有蘑菇类~做法:橄榄油六成热的时候加蒜末煸香,蒜末炒出香味的时候,放切好的红辣椒(榨出红油后取出),加入蘑菇翻炒,蘑菇开始变色后再加少许高汤,直至蘑菇吸够水分充分柔软,加盐...

日式风味的清爽夏日开胃小菜怎么做

用料 小番茄 40颗梅子粉 1大勺蜂蜜 3大勺冷开水 没过小番茄的量 步骤 1 小番茄洗净后,先用刀在番茄表面上轻划一个小十字。 步骤 2 煮水,水滚后放入小番茄飞水约30秒或至表皮上的小十字切口的皮...

去日式餐厅必点哪些吃的?

寿司(すし)寿司,是一种由醋饭和各种海鲜鱼类捏制组合的日本料理(有时也会搭配其它类别的食材)。其中又以鲋寿司最为有名,而不是传统常见的握寿司或手卷寿司。寿司里面也有适合给不爱生食的人食用的,例如熟虾、...

日式料理店有些什么菜谱

北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实,寿...

日式餐厅常见的寿喜烧,里面都有哪些食材?

寿喜烧是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名。 供应这些食物的餐厅在特殊场合非常受欢迎。 寿喜烧包括牛肉薄片,蔬菜和面条,用微甜的大豆肉汤煮熟,然后在生吃鸡蛋前蘸食。 用涮锅,薄牛肉片和其他成分...