哪些蔬菜是真正的绿叶蔬菜?

绿叶菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑、叶...

哪种叶子菜吃了补血又营养

蔬菜很多,但能补血的应该不多。我知道的有以下:1.黑豆:我国古时向来认吃豆有益黑豆也生血2.发菜:贫血人吃好多吃发菜内所含铁质较高用发菜煮汤做菜补血 3.胡萝卜:胡萝卜含有高维生素B、C同时又含有种特...

蔬菜当中有多少种瓜类 有种瓜不知道叫什么瓜吃了对身体有害

南瓜最早出自南方,故名南瓜。明朝的《饮食须知》中已有南瓜味甘、性温、人脾气的记载,故有“热天半块瓜,中药不用抓”的谚语。现代医学和营养学研究证实,南瓜不但清香可口、营养丰富,而且具有很高的药理价值。 ...