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教你做一道夏季消暑的菜吧，跟时尚小米学的 荷香蒸排骨 原料：荷叶一张、小排骨500克、 调料：姜丝20克、大葱、八角、小茴香、白糖、生抽、蚝油、淀粉、麻油、盐、香葱。 做法： 1、荷叶洗净用沸水汆烫一...

鸡肉——栗子 鸡肉补脾，活血、栗子健脾，脾健则更利于消化吸收鸡肉中的营养成分。尤为母鸡煨栗子效果更佳。 猪肝——菠菜 猪肝、菠菜中均含有较丰富的铁质，具有补血之功效，二者一荤一素，相辅相成，共同吸收，...

营养配餐师是一个正在兴起的新型职业，社会对其需求与日俱增。配餐师需要了解掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、各类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算、营...

　　平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来，应做到以下10种相配。 　　1.粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿...

配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。 1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用...

健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物 健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。...