黄色的食物有哪些

黄色的食物,例如:甜椒、南瓜、地瓜、金针、木瓜等;最主要是要增加维生素、矿物质和纤维量,另外黄色蔬果含有大量的β胡萝卜素,进入人体后会转换成维生素a,是促进体内上皮细胞黏膜(例如:呼吸道、消化道、泌尿...

哪些食物中含有花青素?

茄子——降低胆固醇茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷,带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂...