关于蔬菜水果类的小常识？
1、纤维有益美肤 水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。 2、维生素让人美丽 水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生...
蔬菜水果的营养价值？
蔬菜和水果种类繁多，含有人体所需要的多种营养成分，是膳食维生素和无机盐的主要来源，还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等，能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用，但是蛋白质和脂...
蔬菜和水果怎么搭配才有营养
蔬菜、水果中的主要营养价值在于维生素与矿物质。人体对于它们的吸收相对独立，所以无论是蔬菜还是水果，单独吃与搭配吃都可以，不会影响到营养素的吸收。 另外，蔬菜中的维生素A与维生素C在高温加热的过程中容易...
所有属于蔬菜的瓜类有哪些
瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的栽培植物总称。大多为一年生的草本植物，其主要种类包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜、佛手瓜和蛇瓜等。瓜类蔬菜种类繁多，品味各异，风味独特。其中，黄瓜为果菜兼用的大众...
人要只吃蔬菜水果和肉，不吃饭以及碳水化合物粮食类，能生存吗？
生存没有问题，但会引起营养健康上的问题。 营养学上按照食物所含有的营养物质的情况，把食物分为五大类： 谷薯类：包括米、面制品，马铃薯、红薯、山药等食物，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素...