常见蔬菜，水果，菌类，海藻类营养价值介绍
一、蔬菜的分类：按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类和鲜豆类等。其所含的营养成分，因其种类不同各有其特点。 1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等，主...
菌类和藻类有什么区别
从生物学的角度。主要区别在于自身是否可以合成营养物质。藻类可以通过光合作用合成营养物质，供自身生长繁殖，而菌类是异养生物，依靠其他生物的营养物质为生。以下具体介绍来自百度百科：藻类是原生生物界一类真核...
藻类食物有哪些
海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等，含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质，其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。在海藻的有效成分...
海藻类的食材都有哪些
海藻类食物包括：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。 女...
藻类、菌类蔬菜有哪些
藻类食物有哪些藻类食物是指哪些食物？海带、紫菜等算不算？还有哪些是藻类食物？可食用藻类有：褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、藻；红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜；绿藻类的石莼、浒苔等海藻类食物主要包括发菜、紫...
可生吃的谷类、豆类、蔬菜类、野菜类、海藻类都有哪些？（清楚、细致的答案）
谷类：大麦、小麦、燕麦、糙米、玉米、高粱、黑糙米，薏米、粟米(小米)、野米…….等 豆类：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花豆、蚕豆、碗豆、扁豆、苜蓿子、向日葵子，小麦种子、黑芝麻…….等 野菜类:龙须菜、龙...
菌类和藻类有什么区别？
藻类有叶绿素，菌类没 藻类自养，菌类异养 藻类细胞壁是纤维素，菌类多数是葡聚糖和几丁质，纤维素只存在于少数低等真菌（而且现在它们的分类地位出现争议） 藻类没有质粒,真菌少数有质粒 藻类有高尔基体,真菌...