污到你那里滴水的文*蛋糕忌廉半糖
“我上学期上过你的课…”尹素咬着嘴唇，萧越的表情好像根本不记得昨天发生的事情了，尹素又不敢主动提起，只能自认倒霉。她没被人这样欺负过，也没人教她遇到这种事情怎么办。只能低着头，想要快点结束对话。&nb...
蛋糕的做法是什么？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！ 说起好吃的蛋糕，这个算是问对人了，我个人很喜欢各种烘焙美食，其中蛋糕就是最喜欢的一类，很多伙伴已经分享了柔软细腻的戚风...
蛋糕色彩搭配需要注意什么
首先要了解颜色的冷暖。如红、橙、黄是暖色调；蓝、绿、紫是冷色调；黑、白、灰是中色调。在制作蛋糕之前先把表面的色调选定好，也就是说送什么人、庆祝什么节目的。如果是庆祝春节、儿童节、祝寿之类的蛋糕，那选择...
翻糖蛋糕和裱花蛋糕，哪个难度大？
当然是翻糖蛋糕了，翻糖的工艺程序都是比裱花多的，一般培训院校的短期课程都是包含裱花的，但是翻糖要中长期课程才会教，因为学起来也很需要时间的，感兴趣想学习的话，建议还是去专业正规的院校进行系统的学习为好...
裱花蛋糕都有哪些种类？
动物裱花，韩式裱花，花朵裱花，等等 蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。蛋糕类:海绵蛋糕、草...
蛋糕裱花用哪种奶油
蛋糕店里现在用的大多是植物奶油，是合成的，稳定度高，甜味高，容易打发，但是因为是合成的，所以不是很能被人体吸收，会有一定负面影响的，但是不常吃的话问题不大。自家用还是用动物奶油吧，但是很难打发，而且容...
韩式裱花蛋糕跟跟普通蛋糕有哪些区别
韩式裱花使用的是奶油霜或者豆沙霜来裱花，由于这两种材料质地较硬，裱制出来的花会更加立体好看，豆沙霜口感也是比较清爽的，不会太腻，就是甜度需要你去调节 韩式裱花起源于韩国，故称之韩式裱花。相较于传统裱花...
学习韩式裱花与裱花蛋糕有什么不同
韩式裱花技术：韩式奶油霜的制作，奶油霜抹面技术，蛋糕调色配色技巧、花朵摆放技巧，蛋糕设计技术。具体学习五瓣花、小雏菊、绣球花、向日葵、玫瑰花、山茶花、郁金香、豌豆花、毛茛花、奥斯汀玫瑰、大丽花、鱼尾菊...
