请问什么是碱性食品?

碱性食物与酸性食物是营养学上的一个食物分类方法。 食物在人体代谢过程中,营养物质代谢会出现呈酸性以及碱性的不同,所以把食物划分为酸性食物以及碱性食物。虽然说食物具有酸碱性,但是人体体液具有缓冲系统,可...