重庆火锅门店多,菜品特色也蛮多的,有哪道菜是各位最想吃的?

大刀腰片 重庆人吃火锅的老三篇:毛肚,鸭肠,猪黄喉。 现在菜品更丰富,各家火锅菜品都各有特色,看个人喜欢。 粑二哥的大刀腰片, 楠火锅的糯鸡爪, 巴渝汉家的空运生蚝, 洋马儿的船丁子……… 根据自己的...

海底捞是什么

海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌。海底捞全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇。海底捞成立于1994年,经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞...

如何打造快餐门店的热门菜?

肉多,卖相漂亮,符合当地人的口味!做一些家庭中自己做比较麻烦的菜,比如红烧猪脚啊,红烧排骨,红烧茄子,啤酒鸭,红烧鱼,梅菜扣肉,红烧肉……