食品安全

正常的饮食对于现代人来说似乎是一件遥不可及的事情，然而，真的有这么困难吗？ 不管是中医还是西医，其实提倡的都是“一日三餐，饥饱有度”。说白了，想保持正常的饮食是一件很容易的事情，我觉得我们可以从以下两...

七字口诀： 小朋友，请记好，保质期，很重要。生产日期也重要，不乱吃，不让喝，天天向上身体好。 扩展知识：食品安全注意事项： 1.食物一旦煮好就应尽快吃掉。 2.食物的所有部位的温度至少达到70°C。 ...

食品安全——管理篇食品安全有制度，进货查验是义务;采购原料要建账，索证索票不要忘;逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难;三无产品不能要，防患未然要做到;进货查验供货商，执照证件样样要;合格认证和质检，食品卫...

1、合理饮食　　冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据...

一、什么叫食品安全？　　食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问...

食品的生物性污染食品的腐坏变质在我们日常生活中经常会遇到。这主要是因为食品中的分子物质(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)发生降解作用导致的结果。食品通过蛋白质的分解、碳水化合物的分解、脂肪的酸败最终腐坏变...