日本人饮食习惯(如食具,口味等)?
日本人的衣食住行有许多SUN特点，如睡觉不用床，习惯睡地铺，叫榻榻米；饮食喜吃海鲜，尤爱吃生鱼片和寿司。日本人姓名一般是三至六个汉字，姓在前，名CITY在後。通常对288人只称姓，不呼名。日本人在节庆...
形容食物品质好的词语
山珍海味、美味佳肴山珍海味 [shān zhēn hǎi wèi] 基本释义知山野和海里出产的各种珍贵食品。道泛指丰富的菜肴。 褒义出 处唐·韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱；烹犊炮专羔如折葵。”...
春节的餐桌礼仪、饮食文化特色等！
自己翻译吧: 春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。从古至今，春节都是我国最大、最隆重的节日。在此期间，人们互相拜年祝贺，增添友好感情，有的则要看望亲戚朋友，赠送礼品和年货，有的则要相互请客吃饭，...
中国的饮食文化主要有哪些
1、按饮食者类型可分为三种：宫廷、贵族饮食，市井、百姓饮食，民族、宗教饮食； 2、中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理；...
请教新西兰的饮食文化
新西兰人非常热衷於他们的食物，且非常幸运的拥有各式各样富有变化的食品。温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。以农产品为主的经济国度意味著牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得．除...
春节饮食文化习俗
一、吃饺子明中期以后，饺子逐渐成为北方春节传统食品。因饺子形如元宝，有“招财进宝”之意。春节饺子讲究在除夕夜十二点钟包完，此刻正届子时，以取“更岁交子”之意。二、吃年糕春节吃年糕，义取年胜年，籍以祈岁...
春节的饮食文化，有什么呢？
农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做...
介绍一下中国的饮食文化
中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国...
中国传统饮食文化有哪些
中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主，重视药膳和进补)，并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉)五味调和的美食观《黄帝内经》说：“天食人以五气，地食人...
求岭南春节的饮食文化介绍！！？
同其他地域一样，在节日饮食里，糕点往往是不能缺少的。节日糕点可以增添节日的欢乐气氛，既满足人们的食欲需要，而更重要的是满足人们在节日里祈求吉祥如意的心理需要。岭南的节日糕点，按不同的节日、不同的民...