什么鸡汤最适合哺乳期的妇女喝?怎么做呢?

糙米含丰富的维生素B群,很适合准妈妈给胎儿更好的神经系统发展原料,鸡肉又是高蛋白食物,无论是授乳期妈妈或怀孕的准妈妈都是一道很好的营养食品。

材料:

糙米  一杯

白米  半杯

鸡   半只

水   六杯(以快锅炖煮只需四杯)

去核红枣二十粒

盐   半茶匙

作法:

 糙米泡水四小时以上,白米泡水一小时左右,鸡切块,将鸡先以开水烫一下,去血水,再将所有材料放进褒锅里加盖以小火炖一小时,用快锅只需十分钟。

名称: 干贝蟳丝鸡绒粥

材料: 米1/4杯、干贝20克、鸡胸肉30克、蟳丝10克、葱花少许、盐适量

作法:

1.甘贝泡软蒸熟搓丝状

2.鸡胸肉烫熟撕成细丝状

3.米洗净加入适量水煮成稀饭

4.再加入干贝、鸡肉、蟳丝及调味料续煮5分钟

5.最后撒上葱花即可

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