一周岁宝宝的饮食守则：
最好少吃多餐。避免喂他煎炸食品，也不要在预备食物的时候，添加不必要的脂肪、糖和盐。
对母乳喂养的一岁幼儿，乳制品仍是他饮食中的重要部分，否则还可以用全牛奶来取代婴儿配方奶粉。幼儿天天仍然需要600毫升奶，奶中含的钙对骨骼和牙齿的发育，是不可少的。但是，过量的奶会降低孩子对其他食物的胃口。应鼓励孩子喝水，以额外补液或解渴。
您也必须注重盐和糖的用量，确保只添加少量。
谷物和纤维食物起越来越大的作用。BB现在可以应付面包和麦片了，包括全麦和高纤维面包。
市面上出售的幼儿营养粥是加了铁和锌的，铁有助减少婴儿的缺铁性贫血，而锌就有助婴儿大脑和神经的发育。有系统地喂养婴幼儿，提供理性饮食习惯，我们把它称为‘健康饮食’。
一般孩子的食物摄入，应遵循下列安排：少量的脂肪、肉类、适量的水果、蔬菜、面包和麦片，所有这些食物在健康的母乳和婴儿配方奶粉的基础上喂给。也可以喂幼儿粥、牛奶和奶粉。
一岁宝宝的饮食安排 提供一分食谱供参考：
早餐：菜粥、牛奶(豆浆)或鸡蛋
午餐：烂饭、肉末、青菜(或油菜)、洋葱、猪肝点心：菜肉包或饼干，豆浆。
晚餐：菜饭、肉丸、青菜((或鱼丸)、青菜汤。断奶后给宝宝订一份鲜牛奶，每日250-500毫升。 （中国儿童网提供）
1岁宝宝的全天饮食
宝宝1岁 这个阶段宝宝的饮食结构要逐渐向成人过渡，但是由于宝宝的消化功能还未健全，因此要把握循序渐进的原则，由菜泥—碎菜，肉泥—肉末，烂饭—软饭等逐渐过渡。宝宝的正餐，也就是午餐和晚餐要精心制作，为宝宝提供多方面的营养。主食通常要做饺子，包子、面条、软米饭。菜则肉、蛋、各种青菜，豆制品等调着样做。这些原料里，肉要切成末，青菜和豆制品尽量切成丝或小块。
1：天天宝宝的饮食安排： 8：00－9：00早点（1瓶奶加适量点心） 10：00－11：00水果 16：30－17：30晚餐 18：30－19：00水果 20：30－21：00晚点（1瓶奶加米粉）
2：说明： 1：早点：奶是钙质最好的来源，一定要保证喝。宝宝上午运动量大，靠1瓶奶是不够的，而且牛奶不宜空腹喝，最好再吃一点儿点心，如饼干、蛋糕、面包之类的。
2：午点：这个时间一般在宝宝午睡后，此时宝宝轻易口渴，喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆浆，为宝宝下午的活动提供了良好的能量。
3：晚点：1瓶奶加造量米粉，可使宝宝一夜睡得安稳。
4：水果保证宝宝所需的维生素。
3：注重事项：
（1）：餐前一定要给宝宝洗脸，洗手、保证饮食卫生。
（2）：进餐时间控制在半小时以内如没吃完也不要托太长时间。
（3）：宝宝饭后1小时要保证适当的活动。
（4）：两餐之间要喝水，可以是钙水、果汁水、也可以是白水。
（5）：尽量保证定点定餐，每餐的食量也要差不多，不要养成宝宝爱吃的多吃，不爱吃的少吃的习惯。
