脑外伤开颅手术病人应当进行怎样食补 还在昏迷 现在只能用胃管吃流食 最好列一张营养食谱 重谢

你好我是高级营养师,这样的情况下你应该补充适当的鸡蛋,还有水果泥,再就是应该补充些va(把萝卜和牛肉熬成汤弄成泥状的)还有就是钙,买上一些牛棒骨用热水抄一下,然后放冰箱里拿醋泡上,最后每次在他吃的饭里加点,补钙效果特好!还有就是不充足够的锌因为这个是促进性发育的!比如菠菜还有西红柿!
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鼻饲饮食护理

鼻饲食品的选择:胃肠功能正常,家庭经济状况一般的患者可选择采用天然食物经食品处理机打碎搅拌过滤后制成的匀浆饮食。氮源可选牛奶、鸡蛋、各种肉类;膳食纤维可选新鲜的水果、蔬菜;碳水化合物可选米、面、豆类。根据患者具体情况消耗大时,增加蛋白质供给,糖尿患者减少碳水化合物供给,便秘患者增加膳食纤维量的供给。家庭经济状况较好的患者,也可选择成品营养液,直接鼻饲。 匀浆饮食的配制及注意事项匀浆饮食的配制及注意事项匀浆饮食的配制及注意事项匀浆饮食的配制及注意事项 配制匀浆饮食需要食品处理机,盛装的容器。各类容器均需消毒、处理,防止细菌污染造成腹泻。将煮熟备好的主食及肉,菜类放人食品处理机,加人液体(可选用温开水、消毒牛奶、新鲜的高汤等),经打碎搅拌过滤后,放人盛装的容器中,最好现配现用。如一次制备较多,应放置在4℃ 冰箱中保存,在24 h内使用。 鼻饲方法的掌握体位:进行鼻饲前,最好让患者取半卧位,或者头部抬高30。~4O。;鼻饲的量及次数:一般情况下,鼻饲量2 000 ml/d,给予匀浆饮食3次/d~4次/d,200 ml/次~ 300 ml/次,不足部分可于鼻饲之间给予水、果汁、蔬菜汁补足,特殊情况下应该量出为人。鼻饲的方法:连接注射器于胃,特殊情况下应该量出为人。 鼻饲的方法:连接注射器于胃管末端,进行抽吸,有胃液抽出时,再注人少量温开水,然后缓慢注人匀浆饮食,完毕后,应注人少量温开水冲净胃管。喂食后l小时内宜取半卧位,以利食物顺利进入十二指肠,每次间隔时间不少于2小时,以利胃排空。 鼻饲时的注意事项:温度保持在38℃ ~4O℃ ,避免过冷、过热引起的胃肠道不适。每次抽吸鼻饲液时,应将胃管末端反拆,可避免空气进人胃内造成腹胀,防止灌人食物返流。经胃管给药应将药物碾碎化水后,单独注人。给予新鲜果汁时,应与奶液分开喂饲,防止产生凝块、堵塞胃管。匀浆饮食黏稠度要合适,充分搅拌混匀后再进行管饵。每次鼻饲完毕后彻底冲净胃管,避免鼻饲饮食积存于胃管腔中变质造成胃肠炎或堵塞胃管。每4 h以温开水冲洗胃管,每次鼻饲前、后各冲洗胃管1次,以保持通畅。

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