想要吃既可以减肥又健康的营养餐其实很健康，只要含有以下几项就好：1.粗杂粮 很多人早餐的主食喜欢选择白粥、馒头、面条这些富含高碳水的“细粮”，但是其实早上如果摄入太多的碳水不仅容易被消化吸收，还容易促进“色氨酸”的分泌，使一天的精神状态都变差哦。所以我们最好选择一些升血糖指数低（GI）的粗杂粮，比如玉米、红薯、小米粥、全麦面包、燕麦片之类的食物来作为主食，可以避免一次性摄入过多主食导致脂肪的堆积。2.蔬菜 早餐的蔬菜摄入主要是为了提供膳食纤维增加饱腹感的，也是维生素、矿物质的补充，比如吃点凉拌黄瓜、海带、萝卜，紫甘蓝，或者番茄，烫生菜等也都是很方便的。3.优质蛋白质 早餐通常建议选择水煮鸡蛋、低脂牛奶或者无糖豆浆来补充蛋白质，或者吃点口味比较轻的酱牛肉也是可以的4.坚果 如果想要早餐更加丰富一些可以加点原味坚果，比如水煮花生，原味腰果，原味核桃这些，但是注意量的控制，不要超过10克为好
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