不同年纪可以不一样来做早餐，我家老大八岁，我基本原则就是蛋白质加淀粉加蔬菜这样搭配。像西红柿青菜鸡蛋面疙瘩，搭配牛奶；或者各种杂粮米糊，搭配鸡蛋、蔬菜、包子等，牛奶配有蔬菜水果的三明治或者蔬菜蛋饼，偶尔加点水果，这些都又方便又营养充分。
我家老二两岁早餐基本上一壶奶一个水蒸蛋一个刀切，或者杂粮粥加荷包蛋过个一小时偶尔吃点水果。
怎么快速做小孩子吃的早餐？
做大人的饭不会，但小孩子的饭最拿手哈哈。其实宝宝餐，最重要的是营养均衡，这就需要做好丰富的食材搭配，避免单一。之前分享过很多宝宝的早餐，这次给大家分个类。先告诉你什么样的早餐才是适合孩子的早餐，然后告诉你怎么能做出又快又好吃又营养的早餐，最后帮你总结几种早餐的类别搭配形式，厨房小白也可以玩儿转早餐。
01什么样的早餐适合宝宝1.足够的水分像奶、粥、米糊类等都可以。2.有主食除了水分要补充，还应有主食，包子、馒头、饼、发糕、谷薯都可以。3.优质的蛋白质补充蛋白质，鸡蛋是最常见的也最方便，还有鱼、虾、肉类等都可以。4.补充维生素
一些蔬菜、水果都是不错的维生素来源。
基本上做到上面这些，一份合适的早餐的就成了，不知道怎么搭配的，就参考这四大类，每样弄一点，搭配起来就搞定了，有没有豁然开朗的感觉。
02如何做快手早餐提前做准备
先制定好计划第二天早上要吃什么，前一晚上准备半成品。
比如我们早上要吃粥、饼，那么这样来准备
前一晚上睡前可以把米放锅里预约好，如果早上7点半要吃早饭，那么我们就预约7点可以做好。
饼里需要放的食材准备好：西葫芦洗净、胡萝卜洗净、鸡蛋、面粉都放到随手拿到的地方。
第二天早上起床，先把粥开锅凉一下。西葫芦、胡萝卜擦丝，鸡蛋打散加面粉加菜丝搅拌均匀，锅中抹油，基本两张饼3分钟就好了，全程也就10分钟够了，如果还想省时间，就前一晚面粉搅好放冰箱冷藏也行。
粥这时候也凉一点了，饼也好了，要觉得还差点什么，就切几片水果。其实别看就两样东西，食材可以很丰富。比如粥可以是大米跟杂粮一起煮，饼里面有鸡蛋有面粉，还可以放更多的菜和肉末或者虾之类的。如果要放肉就提前一晚把肉末切好，早上起来先炒一下，然后放面糊一起，这样更快手，当然还有好多种做法，大家可以慢慢来。
总之，就是提前一晚上把能做的准备工作做了，第二天早上很快就能吃上早饭的，就怕你前一天也懒得准备，那就没办法了哈。
有库存心不慌
周末或者你有空的时候可以做一些包子、饺子、馒头、发糕、馄饨、肉丸、香肠等等，做好之后冷冻，这样早餐的样式也会更丰富，而且不用花费太多时间，起来蒸一下就好了。
馄饨饺子直接煮一碗也蛮快的。而且馅料里面也能包容很多食材，比如肉胡萝卜香菇鸡蛋包子等等。香肠也可以煎一下夹面包配牛奶，或者肉丸跟白菜做个汤配个炒饭或者白米饭都行啊。
有库存即使前一晚不准备，第二天早上都能随便10分钟搞定一餐了。
早起半小时
每天早起半小时，你会发现能做好多事，而且效率特别高，最重要的是还能准备一顿美美的早餐。有个朋友每天坚持早起半小时，坚持了一段时间之后发现变成了习惯，还成为了某平台的早起践行者，在这半小时里面她发挥了无限可能。
我们不说那么大，就说给孩子做早餐这件事，如果你早起半小时，哪怕牛奶面包，你都能认真的给孩子摆上一个漂亮的盘子，孩子看见也会心情美美的。即使不搞这些形式，半小时对于做个早餐来说绰绰有余了。
所以，你看，想做快手的早餐真的没那么难吧，只有一个前提，就是你别懒，你真的想给孩子做，如果你总给自己找很多理由，比如我下班太累了晚上只想躺着刷手机，我周末还想好好休息一下呢，我早上太困实在起来不来，那。。。只能不吃或者随便吃外卖啦哈。
03早餐搭配的类别说起搭配，其实没那么绝对，很多时候我也是看家里手边有些什么食材，来随意搭配的，但万变不离其中吧，总结了一般就下面那几种形式，当然，各地可能饮食习惯，吃东西的方式都不同，参考即可。
粥+饼、包子等带馅的+鸡蛋
一般符合大众的习惯，而且不费劲，伸手就来那种。早餐的各种要素也都在。
粥+馒头+小菜+鸡蛋
这种在我们这边还是挺常见的早餐，来看看粥里面有充足的水分，馒头和粥一起做主食，可以再清炒个小菜，大点了就来个拍黄瓜，拌个豆腐之类的，觉得食材不丰富，粥里也可以加料哈。
面条
面条跟粥一样，可以包罗万象，早上可以做汤面，尤其下雨天，热呼呼的一碗吃完很舒服。其它时间可以做打卤面、炒面、杂酱面等等。面里面可以放海鲜、放牛肉、放各种青菜。
馄饨
提前包好，各种馅都可以试试，我家喜欢吃黄瓜馅的哈，玉米的也不错，也可以混搭，或者馄饨汤里加一些蔬菜。
炒饭+汤或者牛奶酸奶等+水果
有时候不爱做饭了，就会随便炒点饭，里面放上各种菜，然后给一杯酸奶，给几片水果搞定哈。
面包+牛奶+蔬菜、水果
面包牛奶对于现在很多家庭可能也是早餐的标配，但是给孩子吃，建议面包自己来做，市售的面包没有无添加的，看看配料表就知道了，基本都是长长的一大串，不适合给孩子长期吃，包括很多饼干都是。倒不是说完全不能吃，但在你还可控的范围尽量避免吧，毕竟孩子是要长大的，以后吃什么也不由你控制。在你还能给他做早饭的时候，尽量多提供一些健康食物吧。
看完我这长长一篇，希望对你有所启发，不再为了孩子或者家人的早餐面烦恼，其实动起来，做一点小小的改变，都能实现的。
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