吃饭很多人每天就只吃两顿饭 ，主要一部分原因还是在于减肥 ，所以就很多人不吃早餐，但是大多数人也不知道早餐的重要性 ，早餐可以帮助我们这是我每天卡路里的摄入量 ，改善我们的一些饮食的质量 ，或者是因为早餐中的所含有的一些东西都还有比较高的纤维含量， 一些较高的营养成分， 经常会听到人们所说，一日之计在于晨 ，一年之计在于春 ，所以我们可以从中体会到这个 ，一天中最重要的时间就是早晨， 也可见这个早餐的重要性 ，他不行 可以填饱我们的肚子 ，更加重要的是可以增加一些营养物质的摄入 ，如果我们长期不吃早餐的话， 可能就会导致一些蛋白胶原得全是或者是减少他们的量 ，从而导致引发人类的一些疾病所在， 但是早餐也不能乱吃 ，有它们的一个讲究之处 ，有一些适当的搭配 ，如果乱吃早餐 ，也会引发一些不良症状 ，就比如说儿童 ，他可以早上吃一些米饭，或者火腿肠 ，虾仁， 胡萝卜，等一些营养物质， 增加它的维生素的摄入量 ，还有就像西红柿这些东西 ，也可以用来煲汤 。
西红柿中还有一些大量的果糖， 葡萄糖，维生素的一些营养物质 ，这些对我们的心脏都是有一定保健作用的 ，所以说经常吃西红柿的话，就会有一些抗癌症的作用， 这些都是需要我们引起重视的，也可以动一个新鲜的牛肉汤 ，这个味道特别是鲜美的，里面有一些胡萝卜，丸子 ，还有一些水饺，现在大多数家长都会给孩子做一个早餐三明治， 豆浆比如说放一点葱花饼 ，还有番茄酱 ，沙拉酱 ，我觉得这些都是很不错的 ，但是切记不能吃油炸类食品， 比如说油条， 油饼之类的 ，这些东西含油量都比较高， 会容易引发人的三高。
儿童的早餐是非常重要的，要营养均衡荤素搭配，我一般给孩子准备的早餐是一杯牛奶一份肉（虾、鱼肉、牛肉换着吃）一份蔬菜，然后加一份主食（一个小馒头或者粥）
