青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪
早餐怎么吃最营养
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多盐——韩式泡菜减肥新发现)，咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼(减肥增肥皆因鱼，吃可以减肥的鱼类)，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排(减肥也是可以吃肉的 3日饮食计划书)，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。
每天的早餐应该怎么样搭配吃简单又有营养？
科学的吃早餐，早餐里面应该有碳水化合物、蛋白质、维生素。同时每天的早餐不宜天天相同，否则摄入的食物单一，而且长期食用还会容易产生厌食。
星期一：淡菜痩肉生菜丝粥+芋头糕（痩肉是蛋白质、菜丝是维生素、粥和芋头糕是碳水化合物。早上起床后只需花30分钟煲粥，另锅蒸芋头糕，洗涮完后即食用，很方便，又很营养）
星期二：牛奶+面包+水果（牛奶是蛋白质、面包是碳水化合物、水果维生素）
星期三：牛肉青菜面条（牛肉是蛋白质、青菜维生素、面条是碳水化合物）
星期四：豆浆+肉菜包子（豆浆是蛋白质、肉菜里有维生素蛋白质、包子是面粉类碳水化合物）
星期五：肉饺子+菜汤（肉饺子里有蛋白质、面粉类碳水化合物、菜汤里有维生素）
星期六：番薯鸡蛋糖水+水果（番薯鸡蛋糖水里有粗粮、蛋白质、碳水化合物、还有一个水果维生素）
星期天：鸡汤+面条+青菜（鸡汤里有蛋白质多种营养、面条碳水化合物、青菜是维生素）
以上的早餐可自由搭配，主要是碳水化合物、蛋白质、维生素兼有即可。
