我觉得宝宝的营养早餐在家里做会比较好，因为如果在外面吃的话，相对来说营养的成分搭配不是那么高，所以说还是需要麻烦宝妈进行自行处理：
1、儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防 引起龋齿和肥胖。
2、在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
3、中国传统的早餐也可以成为儿童的健康早餐,比如:豆浆、蒸包、白米粥、玉米粥等,都是不错的选择。
这个早餐的话搭配营养，还是可以从中国传统的早餐进行搭配，因为这也是慢慢积累下来的搭配方法。
儿童早餐做什么又快有好吃？上学时间紧，时间段，天天发愁？
1、饺子、馄饨类
周末的时候在家可以采购新鲜的食材，和孩子一起动手包饺子和馄饨，孩子喜欢吃的东西可以包到饺子里去，木耳、青菜、白菜、胡萝卜、豆干、韭菜之类再加肉馅，营养又美味。可以入一个搅拌机，制作饺子馅馄饨馅的时候就很快了。冷冻太久不好吃，可以准备几天早餐的量。
早上起床烧水，水开后扔下去，这是可以弄个紫菜虾皮汤当汤底，饺子馄饨煮到浮起捞出，就可以啦。一般馄饨煮三四分钟、饺子十来分钟，就可以吃了。
不想弄汤的话，干捞饺子蘸醋吃，就更方便了。
2、自制馒头、包子
同样是提前做好放在冰箱的，和面、发酵、揉面，做上一次就会了。自己做馒头，可以用牛奶代替水来做，加点坚果、葡萄干，蒸好了放冷冻。
早上起床拿出来蒸一下就行，15分钟足够熟了，再来一瓶牛奶或酸奶，保证蛋白质摄入哦。
3、杂粮粥
杂粮粥是最容易操作了。前一天晚上把各种杂粮和水放在电饭锅内，预约好时间，第二天早上起床就能吃了。我一般是起床后先把粥盛出来凉一凉，等到洗漱完毕就可以开吃。
杂粮也有很多，可以是小米、薏米、红豆、绿豆、黑豆、黑米等，再加点红枣。我个人喜欢一次只放一种，这样就可以每次吃到不一样的粥了。如果是大杂烩，那今天大杂烩，明天大杂烩，很快就吃厌了。
营养菜粥。
给3岁的孩子做什么早餐合适？
早餐不要太油腻，以素食为主，面条加点青菜、米粥配点清淡的小菜加清蒸龙利鱼、牛奶泡饼干加清淡小菜，最好再配一个鸡蛋。
我家两个女宝宝，大的上幼儿园中班，小的两岁多。幼儿园管早饭，由于我是一个人带两个孩子，所以星期一到星期五送完大宝去幼儿园，我和二宝就在外面过早，二宝是豆浆控，她的早餐组合就是豆浆配包子、热干面、原汤粉。双休在家，我们就在家里吃，现在我将我的早餐食谱分享给大家：
蒸杂粮配蒸鸡蛋
将玉米、红薯洗净，切断放入蒸锅中蒸30分钟。蒸杂粮的过程中准备蒸鸡蛋的食材，鸡蛋两个，分别打入两个小碗，放少量食盐，打碎，倒入比鸡蛋量多两倍的温开水，搅拌均匀，用勺子弄掉上面的浮沫，放入蒸锅中开水蒸10分钟，时间到了后取出，淋入少量生抽和芝麻油，待杂粮蒸熟取出，就可以一起食用了。
这个早餐在我家出现的出境率很高。首先是方便、制作简单。食材都准备好放入蒸锅中后还可以去做其他事情；其次口感好，小孩喜欢吃。玉米香甜，蒸鸡蛋爽滑好入口，不管男孩，女孩，这两样的接受度都很高；再次，营养均衡，好吃不腻。粗粮能补充膳食纤维，加强肠道蠕动，鸡蛋蛋白质含量高，能增强营养。
烙果蔬饼配大米、小米南瓜粥
将大米小米洗净放入碗中加水浸泡备用，老南瓜去皮洗净切碎放入煮粥的锅中开火煮，待水开后放入浸泡的大米小米熬煮，熬到粘稠即可，由于小米质地轻小，所以开锅熬制，不用盖锅盖。熬制粥的过程中，可以制作果蔬饼。青菜一两颗、香肠一根、苹果半个切碎，打入两个鸡蛋，放入一小勺面粉，食盐、白胡椒粉少于，搅拌均匀。煎锅刷少于色拉油，用勺子将搅拌均匀的果蔬糊糊放入煎锅摊成小饼状，小火烙至两面熟透即可。
这个准备时间有点长，可以在时间充裕的早上制作。这份早餐卖相漂亮，口感好。维生素，纤维素，碳水化合物，膳食纤维都囊括了，营养很丰富。
番茄鸡蛋打卤面
番茄两个，画十字刀，开水烫下，取出剥皮切碎备用。锅中热油，放入切碎的番茄煎炒至出水变软，炒得越烂越好，放入开水适量，下入面条，煮少许时间打入两个鸡蛋，待鸡蛋、面快熟时放入食盐、生抽少许调味，煮熟盛出，喜欢吃葱的小朋友撒入少许葱花增香增色。
这个制作简单方便，口感酸甜，营养丰富。
混沌，饺子
这个可以提前准备速冻，早上拿出来煮即可。我在这里给大家推荐一款玉米瘦肉陷，我家小孩最爱，包混沌，包饺子都可。甜玉米一根洗净，用刀将玉米削碎放碗中备用，里脊肉洗净搅碎放入盛玉米粒的碗中，打入一个鸡蛋，放入食盐、生抽、白胡椒粉少许，搅拌均匀后淋入少许芝麻油再次搅拌均匀即完成。这个季节也可以加入一些新鲜的马蒂碎，口感更好，营养更丰富。
其实早餐的制作方法是灵活多样化的。上面的蒸杂粮可以配蒸鸡蛋也可以配粥、豆浆、牛奶都可以。同样果蔬饼也可以这样搭配，果蔬饼的内容也可以依照家里的食材自由组合。面条也有很多制作方法，番茄鸡蛋打卤面，青菜瘦肉面，三鲜面等等。饺子、混沌吃过了也可以换成包子，馒头。大米小米南瓜粥里的南瓜试试用红薯，雪梨，苹果来替换，都能带来不同的口感。
给孩子准备早餐，既要口感，还要有营养，不可太干，少油少炸，以清淡为主。当一个有心的妈妈，多学习，经常变换着花样弄给孩子吃，让孩子的每一天都有一个好胃口。
