只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。
在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收
健身 早上吃什么早餐
补充蛋白质，一般是鸡蛋，可以多吃几个蛋清，蛋黄不要多吃。还要补充钙质，一般是牛奶。再来就是碳水化合物，燕麦片，比较好，可以适当再加点蔬菜。早餐要丰盛但是不宜过多。
健身的人早餐应该吃什么
健身的行规：3分靠练，7分靠吃。
1、营养。营养最重要，多补充蛋白质含量高的食物，比如牛肉、鸡蛋、鱼类。
2、训练。一定要严格的按计划进行，掌握正确的训练动作。
3、休息好。保证充足的睡眠，尤其是训练后。
健身早餐吃什么…
早晨健身，空腹饥饿的时候锻炼容易导致低血糖，而且身体会分解脂肪和蛋白质作为能量提供。可以以豆浆等富含蛋白的食物补充能量。
另外，每个人的身体情况是不同的，部分人血糖水平高，所以空腹运动没有问题；部分人血糖水平低些，所以需要喝蜂蜜、糖水之类；部分人体质差，喝液体没有作用，所以可以吃点点固体东西；部分人为了减肥，可以喝喝咖啡浓茶。
如果觉得吃东西胃受不了，那可以不进食，或者只吃一点。如果感觉什么也不吃，运动后没有不适症状完全可以空腹运动。如果觉得空腹运动有点发晕，可以吃一点东西，或喝点甜的东西。这取决于个人身体血糖水平，完全可以灵活掌握。
