怎样为孩子准备又营养又简单的早餐?请与赐教

早上时间很紧张,尽可能头天晚上做些准备工作。我尽可能先列出几个,供您参考下:
1、家里有电压力锅的话,提前把各种豆子洗好(根据个人喜好,每天可以自由搭配几种,可以每天都不一样,比如红豆、绿豆、薏米、麦仁、红枣、玉米、黑米、花生等等)加入比例合适的水,早上只需定个闹铃起床按一下电压力锅的开关,然后不耽误做别的事情,设定好时间,准点就能喝到健康美味的八宝粥了;
2、豆浆机现在也很方便,晚上睡前也同样提前把工作准备好,早上可以做米糊、豆浆、果蔬汁、也可以将各种豆子混合打,味道也很不错的;
3、馒头可以晚上下班后买一些,放入冰箱,次日清早,只要在蒸锅里稍微蒸热一下就可以了,可以买一些菌类的辣酱夹着吃(我最近吃的“饭扫光”野香菌的,味道还行),也可以早上煎一个荷包蛋加进去,记得少盐,早上盐分不宜摄入过多哦;
4、晚上临睡前把鸡蛋和面糊打均匀,根据个人口味可以加入香葱等调料,拿保鲜膜覆上放冰箱,早上起来就可以摊煎饼了,基本不到一分钟就能摊出一个,我试过很省时间的。
哦,对了,平时牛奶、燕麦片之类的也可以买一些,早上把牛奶热好,冲入燕麦片,也是很不错的,既营养又简单。

早上给孩子吃什么好?

孩子是父母爱情的结晶,父母会用很多的心血来抚养他,而孩子的日常生活则是父母们常常关系的问题,你知道儿童早餐最好给什么东西吃最健康,最能补充儿童一天需要的热量和能量吗,儿童正是益智健脑的关键时期,所以一定不能忽视早餐的重要性,那么,儿童早晨吃什么好呢,下面就为大家介绍一下,我们一起来看看吧。

蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
营养搭配
父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。

粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的。
软硬结合
食物最好是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,最好的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。
荤素结合
孩子的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。
补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃,这是不对的。实际上,早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。

保持热量
孩子的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。
上面所介绍的就是儿童早晨吃早餐的一些建议,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,孩子对于食物来讲,都有一个喜欢和厌烦期,如果不想让孩子对早餐出现厌烦期的话,要每天换着样式给孩子做早餐,这是必须的,妈妈们一定要记住哦。

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