您好，很高兴能为您解答问题，如果早餐吃腻了面食想换换口味，您可以试试下面这几样。
皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。
豆腐花，豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。
一提到吃什么，我就不得不一再感叹祖国的地大物博、幅员辽阔。我在四川长大，到西安上大学，南下深圳工作，又辗转到江苏安家，现在生活在上海。每个地方都呆过很长时间，但还并没有遇见过早餐只吃面食的人呢。生活在这样一个热爱美食的土地上，我们是何等幸福呀，能够选择的早餐太多了。我就说说我家孩子的一周早餐安排吧。
一.【杂粮粥、蔬菜、鸡蛋、核桃】这是孩子从周一到周五的早餐。杂粮因为品种繁多，所以这五天的粥都是不一样的，有四色小米粥、青稞红米粥、燕麦粥、紫米粥、黑米粥……；每天的蔬菜也不一样，菠菜、鸡毛菜、塔菜、上海青、油麦菜……轮流吃；鸡蛋和核桃倒是每天的标配。之所以工作日的早餐要这么搭配，实在是为了尽可能为孩子吃饭节省时间，这么一餐大概12分钟能吃完。
二.【面包、玉米、水果、鸡蛋、核桃】这是孩子周六的早餐。我家固定每周五做面包，一个面包能分成四份，孩子和孩儿爸周五晚上各吃一份，周六早上再各吃一份。这么安排是为了我自己周六可以稍微睡个懒觉，毕竟加热面包、煮截玉米、蒸个鸡蛋、夹俩核桃、切几个水果，十来分钟就够了，而娃起床、穿衣、上厕所、洗漱都要半个小时呢。她特别喜欢吃我做的面包，所以吃得很慢，总说要慢慢享受，这一餐，大概要吃个半小时。
三.【杂粮鸡蛋煎饼、蔬菜、核桃】这是孩子周日的早餐。杂粮煎饼的食材有：全麦面粉30克、黄豆粉10克、玉米粉10克、鸡蛋、芝麻、葱花。有时候会在煎饼上抹一层甜酱；大多数时候什么调料都不用放，她就喜欢这种最单纯的味道(现在这孩子嗅觉味觉都非常灵敏)
我们一家三口每天的早餐都不一样。寒暑假因为吃饭时间充足，所以还会做些煎饺、蒸饺、水煎包、包子、寿司、炒饭、盖浇饭……来丰富生活，面条偶尔会做，但也只是孩子爸爸吃，毕竟他老家有早餐吃面条的习惯。但任何一种饮食习惯都是可以改变和培养的，就像我，在有孩子之前只吃米饭从不吃面食；现在可能只有过年回四川老家才会被迫吃几餐米饭，其他时间顿顿吃大饼馒头都嫌吃不够。所以，试试别的吧，除了面食，还有粥、炒饭、肠粉……要做到一周七天，天天早餐不一样，也是轻而易举的事情呀。
