一周健康晚餐食谱
星期一
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
有什么做法既简单又好吃健康营养的菜？
一、 群英会萃蒸蛋法（配料不可忽视）
将几个鸡蛋搅拌均匀，放入牛肉丁、蘑菇丁、虾皮、葱末、香菜末、麻油和盐。用电饭锅水烧开牛肉先放烧开再放其它的再烧开即可食用。据我粗浅的营养知识，几乎所有的营养都在里面了。虾皮是补钙和锌的。牛肉是增强体质，寒冬食补的佳品。蘑菇被称为“天然抗癌良药”，含有丰富的维生素和烟酸；香菜利尿，有利于维持血糖的作用。此道菜味道鲜美、色泽诱人！
二、 北方菠菜蘸酱法
这道菜是在北方学的。将菠菜放入沸水中烫熟，然后蘸甜面酱吃即可。简单吧！记得菠菜烫着吃是用有营养的。菠菜中含有大量的维E和维B，具有抗衰老、激活大脑，增加活力的功效。此道菜操作简单、清爽怡人！
菠菜、香菜、蘑菇、鸡蛋、木耳均在二十六种抗衰老食物行列中。唉！想变老都难！
懒人们快为自己做出美味又营养的食物吧！
偶尔做菜真是种乐趣呢！
