南瓜饼做法，把老南瓜100克切块蒸成南瓜泥，在200克糯米粉中加入南瓜泥和水白糖一起搅拌匀，搅拌成一个比较柔软的糯米面团，把糯米面团分成小面团再擀成圆形两面扑上白芝麻，锅中烧热油放入南瓜饼面团炸制金黄捞出装盘即可，做法简单又香甜的南瓜饼是小朋友们比较喜欢的甜食哦，可在家中做给小朋友吃哦！
南瓜晒干可打成粉吗？
您好，我是多多，很高兴能回答您的问题。
南瓜晒干是可以打成粉的，具体做法如下。
材料：南瓜
步骤
一：南瓜去皮去籽，切成薄片上锅蒸软，大概15分钟左右。
二：把蒸好的南瓜碾成泥，均匀的铺在油纸或烘焙纸上，越薄越好，放在通风的地方晾干。（有烘干机的可以直接烘干）
三：把基本晾干的南瓜片放进烤箱，低温烘烤，80度烤半小时左右。
四：完全烘干的南瓜片，放进研磨机或破壁机磨成粉。
五：磨好的粉过筛两遍，密封保存即可。自制的南瓜粉是天然色素提取物，无添加特别健康。在做面条，饺子的时候面粉里加一勺，颜色好看又营养，吃着放心！
糯米粉和生粉可以做什么好吃的？
糯米粉可以做很多很多好吃的，比如糯米糍。
糯米粉：125g
糖：50g
牛奶：100ml(本来是用水调就可以的，但我自己觉得用牛奶调香一些)
植物油：1大匙椰丝，适量(用来裹在糯米球的外面的)
花生芝麻红糖馅：适量(我做的花生馅的，可以用别的馅代替)
做法
1 将糯米粉放入牛奶和植物油并搅拌均匀。放到锅里煮熟。
2 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球，压扁，再放馅料。
3.让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了。
芋圆制作方法
材料：芋头250g，木薯生粉100g，糖粉几大勺。
1.芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透。
2.去皮后用勺子将芋头压成泥。
3.木薯生粉部分倒入大锅。
4.慢慢调入滚开水。
5.不停用筷子搅拌成团状即可。
6.温度稍低后，将淀粉粉团和芋泥混合在一起。
7.加入糖粉揉合均匀，这时候比较粘手，慢慢边加淀粉边揉。
8.揉好的粉团软硬适中，不粘手也不硬。
9.将芋圆粉团转移到案板上，搓成长条，用刀切成小段，适当使用一些淀粉防粘。
10.放入水中煮至浮起即可。
