幼儿园营养食谱

秋季: 推荐食谱:
早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤 午点: 胡萝卜小米粥 50克
晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤

秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。

另外,推荐一份温岭市繁昌幼儿园的秋季食谱,楼主可以作为参考:

小孩儿均衡营养餐怎么做?

用料  猪大骨    

青笋    一根    

胡萝卜    一根    

鲜玉米    一根    

香菇    7-8朵    

山药    半根    

盐    少许    

宝宝营养汤品的做法  

首先猪大骨焯水,把第一遍带浮沫的倒掉,大骨用清水洗净。

猪大骨入锅,添加凉水,姜片适量,滴几滴醋。玉米棒斩成几段,香菇撕成几瓣,胡萝卜切滚刀和猪大骨一起入锅。

大火烧开改小火,熬40分钟左右,放入切好的青笋,等青笋已经煮软,放入山药,再煮大约30分钟,放适量盐,关火。可以享用啦。

宝宝比较小的话,把肉肉剁成肉茸,放在汤里,再放点碎碎的蔬菜,煮面条吃哈,一岁以内不建议放盐,一岁以上淡盐。一定不要放酱油

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