如何正确食用学生营养餐

在食用前要让学生仔细观察食品的外包装,是否在保质期内,是否有变质现象,有无胀包、缩包、漏包现象,发现问题产品马上更换。要指导学生先吃鸡蛋和面包,后喝牛奶,不要空腹喝奶。饮用牛奶时先小口慢品,如口味异常,应立即停止饮用,不要和同学交叉饮用牛奶;面包要看清生产日期、保质期,开封后观察有无发霉变质现象;煮熟的鸡蛋剥开后看是否变质,蛋清蛋黄是否界限清楚。

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