怎么用电饭锅煮鸡蛋?

用料:鸡蛋随意,餐巾纸3一4张,水半米杯。    

做法:  

1、准备好一口电饭锅,几张餐巾纸,鸡蛋清洗干净(每天需要几个就煮几个)。

2、把餐巾纸铺好,用半米杯水倒进去,再放入要煮的鸡蛋。

3、盖好盖子,接上电源,按煮饭键即可, 5分钟后(电饭锅冒出热气时关掉电源,用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了!这样里面的纸巾还是潮湿的,绝对安全,并且不会烧的太干怕损坏锅具。

4、剥开一个看看,煮得刚刚好,鸡蛋营养完全不流失,而且特别好剥皮。

电饭锅煮鸡蛋的方法如下:

1、清洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。

2、把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。

3、加少量的盐。这一步有两个作用:一是杀菌;二是使鸡蛋煮熟后很容易剥壳。

4、开始煮鸡蛋。盖上电饭煲,插上电源,把电饭煲调至“煮饭”即可。等水开再煮3分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。

拓展资料:

煮鸡蛋(Boiled Egg),是鸡蛋最常见的吃法之一,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。

不过虽说煮鸡蛋营养丰富,但是过量食用鸡蛋会导致消化不良,因此煮鸡蛋不宜过多食用,一般以每天不超1个为宜。若煮鸡蛋的方法得当,可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%,因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。百度百科:煮鸡蛋

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