【菜名】 虎皮尖椒
【做法】 烧
【菜系】 川菜菜谱
【主料】 蔬菜
【味型】 香辣
【成菜】 热菜 原料尖椒400克,猪瘦肉200克,蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量。做法1、猪肉切末,蒜切末。2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注油烧至九成热,下入尖椒炸至皮起泡,盛出控油。3、锅留底油烧热,下入猪肉末,蒜色,烹入料酒,加蚝油、老抽、味精、白糖烧开,倒入尖椒,勾芡炒匀即可。特点肉香味浓,辣味十足。烹饪秘诀炸尖椒时,要控干水分,以免下锅时油溅起;勾芡不能太厚。
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成都当季蔬菜有哪些?
成都应季的蔬菜很多,有白菜,莴笋,四季豆,丝瓜,番茄,黄瓜,藤藤菜,蒜薹等等。
成都地处东经103度4分,北纬30度左右,气候条件温和,宜居程度高,各个季节应季的蔬菜都很多。
春季有白菜,生菜,萝卜,折耳根,莴笋等,夏秋季普通蔬菜都有,豇豆四季豆黄瓜番茄茄子冬瓜苦瓜等等,冬季绿叶蔬菜也非常多。
叶菜类:空心菜、莲花白、苋菜、血皮菜、小白菜、芹菜。
根茎类:胡萝卜、土豆、苤蓝、红皮萝卜,鲜竹笋,老姜、嫩姜。
辣椒类:二荆条、螺丝椒、彩椒,小米椒,大青椒。
豆角类:四季豆、泡豇豆、煮豇豆、榄干豆、扁豆。
瓜果类:冬瓜、南瓜、黄瓜(刺黄瓜、土黄瓜)虎耳瓜、西葫芦瓜、西红柿、茄子。
很多菠菜,空心菜,蒜薹,莲花白,莴笋等……
四川成都的气候和土地适合种什么蔬菜?
成都是属于气候比较好的一个城市。可以种青菜之类的吧,一般青菜都是在春季三月份的时候种植的,秋天种植的蔬菜有芹菜菠菜之类的,冬天种植的应该有。大白菜生菜之类的。众所周知成都是火锅的家乡,如果种这些菜的话可以用作当火锅的材料。
成都的冬天可以种植一些白菜、生菜和儿菜,成都人喜欢吃火锅,而白菜和生菜正是吃火锅必备的蔬菜,白菜也适合在冬天的时候做一些泡菜放在家里,好吃又耐储存,而儿菜是四川本地的特色菜,容易成熟,做法也很多,几乎每家每户都会种一些。
2022年成都4月天气大概多少度?
二零二二年成都四月份天气大概十七八度至二十五度左右,是根据历年来成都4月份的天气而定的。
每年成都的四月份的天气都非常好阳光明媚,春天的景色处处皆是,一年之计在于春嘛,遍地的农作正是生根发芽的时候,花开了,树上的叶绿了。
4月份已经进入春天了,成都这边温度大概在十几度至二十四五度了,比较暖和,甚至有时会感觉有点夏天的热
成都音乐百花谷适合什么季节去?
音乐百花谷是位于新都万科五龙山,这处花海景区是一处成都近郊城市山地音乐主题花海项目,更是欣赏各种人文景观与大地艺术融为一体,且景区一年四季花开漫山,游客在这里随便一拍就是闪瞎朋友圈的美照,有人进入园内就是漫山遍野的花海,里面有很多种花卉,尤以秋季花卉为主,可以说这里也是成都周边游的理想去处, 园内处处可见精心摆放的小盆栽,塑成了各种形态,音符,企鹅,最惹眼的当属半山腰上那一片网红粉黛乱子草,吸引了无数漂亮小姐姐拍照打卡,山顶处的游乐场有一些游乐设施
成都音乐百花谷适合4-5月份季节去玩,
成都音乐百花谷,位于成都新都区,交通非常方便,景区外便有公交站,停车方便,门票49元。
景区入口便能看见许多的花卉,边上有一个观景台,能够观看景区的大致景观。非常适合拍照,对于情侣也是不错的选择。