蘑菇怎么做好吃,烧蘑菇的家常做法

主料

面条500克、羊肉卷200克、小白菜1颗、香菇丸几粒、蘑菇100克
辅料
蚝油10克、味极鲜5克、盐3克、鸡精5克

蘑菇肉面,鲜蔬面步骤1

准备蘑菇和羊肉卷,我用了香菇,白菇和金针菇。羊肉是家里常备的,所以拿出来就有
步骤2

水面
步骤3

爱吃的丸子,还有青菜也可以,因为我家没有了,所以今天没放
步骤4

水开下面条
步骤5

另一口锅烧水,煮开下入蘑菇,两个锅同时进行
步骤6

蘑菇煮三到五分钟,煮出鲜味,下入羊肉和丸子
步骤7

煮一会
步骤8

加入适量蚝油,上色和提鲜
步骤9

加入适量味极鲜,不要太多,不然颜色会很重
步骤10

接着煮一会
步骤11

面条煮熟捞出过凉水
步骤12

面条装碗
步骤13

倒入煮好的鲜汤
步骤14

出锅啦
步骤15

这是孩子的,看看汤就会觉得很鲜了
步骤16

我的面加入了自己做的辣椒油,还撒了一些麻辣鲜

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